Acadêmicos promovem evento sobre Educação Nutricional na Faculdade Estácio Teresina

O evento foi realizado de forma virtual e contou com a participação da nutricionista Elane Sena.

Produção: Livya Barbosa

Repórter: Weslany Rafaela

Edição de Texto: Luis Fernando Amaranes

Os acadêmicos do curso de Nutrição, juntamente com o Projeto de Extensão, Educa Nutri, da Faculdade Estácio Teresina, promoveram uma Live sobre “Estratégias de Educação Nutricional em Consultório”. O evento foi realizado nessa terça-feira (27) e contou com a presença da palestrante, a nutricionista Elane Sena, e da organizadora, a professora Amanda Cristine.

A palestra foi realizada através da plataforma Teams, na internet. - (Foto: Reprodução/ Internet).

Sabendo que cada paciente tem a sua necessidade específica, é conveniente que as estratégias nutricionais sejam aplicadas de acordo com propósitos e metas também específicas, observando o tempo para cumpri-las, se são alcançáveis ou não, e qual o significado desses objetivos na vida de cada pessoa.

De acordo com a nutricionista Elane Sena, é fundamental que o profissional tenha conhecimento sobre o assunto. “É extremamente importante o profissional ter conhecimento, saber como vai aplicar essas estratégias na vida diária desses pacientes, que vai ser uma fonte de motivação para eles concretizarem os seus objetivos que são firmados no início do atendimento nutricional”, ressalta.

As ações do programa de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) tem se destacado como estratégias de saúde, auxiliando principalmente na prevenção de doenças crônicas, onde os pacientes têm a oportunidade de agirem utilizando as estratégias para melhoria da qualidade de vida através de uma alimentação adequada e saudável, ressaltando a importância da educação em saúde nutricional.

Durante o evento, a professora Amanda Cristine explicou também aos alunos e convidados sobre os anseios de muitos acadêmicos que estão mais próximos de se formar, incentivando-os a sempre serem participativos quanto aos cursos, especializações e congressos, também mostrando que o profissional deve ficar atento as atualizações de éticas do curso ao exercer a profissão e na hora de aplicarem essas estratégias nas redes sociais.