Palestra destaca a importância da interpretação de exames laboratoriais para Nutrição

O Palestrante e Biomédico Hilton Júnior debate a importância do assunto de interpretação de exames laboratoriais para os alunos de Nutrição.

Produção: Livya Barbosa

Repórter: Nícolas Caland

Edição de Texto: Luis Fernando Amaranes

Saiba mais o processo da interpretação de exames laboratoriais para Nutrição. - (Foto: Reprodução/ Divulgação).

A palestra “Interpretação de exames laboratoriais para Nutrição” aconteceu na manhã desse sábado (24), e teve a participação do Biomédico, técnico em gestão administrativa e pós-graduando em Saúde Pública, Hilton Júnior. A palestra é voltada para os alunos de Nutrição.

Em entrevista à Agência de Comunicação Júnior (Agecom), o especialista destacou a importância do evento na Faculdade Estácio Teresina.

“Os exames laboratoriais têm cinco finalidades que são: tratar, diagnosticar, acompanhar, coletar dados epidemiológicos e auxiliar na prevenção de doenças. Referem-se a um conjunto de exames e testes realizados por encaminhamento do profissional responsável pelo acompanhamento clínico do paciente, efetuando assim em laboratórios de análises clínicas, visando um diagnóstico ou, simplesmente, um check-up. Isso que são os exames laboratoriais”, destacou.

Uma das perguntas que muitos alunos de Nutrição têm dúvidas: “O Nutricionista pode solicitar exames laboratoriais?” De acordo com o Biomédico Hilton Júnior, o nutricionista pode sim solicitar exames laboratoriais.

“A solicitação de exames pelo nutricionista é ponderada pelas seguintes formas: Atribuído ao nutricionista a solicitação de exames laboratoriais necessários ao acompanhamento dietético; Compete ao nutricionista a solicitação de exames laboratoriais necessários à avaliação, à prescrição e à evolução nutricional do cliente/paciente; Estabelece a avaliação de parâmetros bioquímicos como um dos procedimentos nutricionais para atuação do nutricionista. Por isso devemos ressaltar e entendermos que o nutricionista pode sim solicitar exames laboratoriais, mas dependendo das circunstâncias. Como também fazer a solicitação de Exames Laboratoriais, existem quatro passos, e são eles: Informações pessoais completas sobre o paciente e data; Dados Clínicos; Exames solicitados; e Carimbo do profissional solicitante”, explica o Palestrante.

O Biomédico ressalta ainda que, o Check-up Laboratorial Nutricional e Exames para um Check-up Laboratorial Nutricional, funciona da seguinte forma.

“No Check-up Laboratorial Nutricional, isso começa na prevenção de doenças, depois identifica alguma deficiência de nutrientes, em seguida reconhece as necessidades do corpo, dando a intervenção adequada para a manutenção/recuperação, melhorando o sistema imunológico reduzindo o uso de medicamentos nas adequações necessárias. Enquanto os Exames para um Check-up Laboratorial Nutricional iniciam-se na Vitamina B12, depois é ácido fólico, e assim é por diante. Depois do ácido fólico, passa para ferro, ferritina, hemograma, magnésio até chegar na Vitamina D. Na vitamina D, nós vemos o Cálcio, creatinina, ureia, Ácido úrico, perfil lipídicos e proteínas. Como você pode entender esse caminho. As três últimas são Glicose, TGO E TGP e por fim, os hormônios”, resume Hilton Júnior.

A interpretação dos exames laboratoriais deve ser sempre considerada juntamente com outros indicadores diretos e indiretos para obtenção da avaliação nutricional. Porque quando trata-se de uma prescrição alimentar individualizada que visa melhorar a saúde e estética, independente do objetivo do paciente. Os nutricionistas não devem abrir mão de uma importante ferramenta para a prescrição e cálculo da dieta que são os exames de sangue, urina e em alguns casos mais específicos os de fezes. Isso serve como alerta para o pós-graduando em Saúde Pública.

“Devemos levar em consideração na elaboração do cardápio a individualidade do paciente, objetivos, limitações, juntamente com a identificação sérica. Proteínas, vitaminas e minerais que variam de pessoa pra pessoa. Importantes biomarcadores que sinalizam a sobrecarga, entre outros”, Finaliza o Biomédico, Hilton Júnior.