Talk show - Nutri Estácio: Áreas de atuação do nutricionista e suas atribuições

O evento foi realizado no mês de maio e contou com a participação de palestrantes e acadêmicos do curso de Nutrição.

Repórter: Maria Eugênia

Edição de Texto: Luis Fernando Amaranes

Publicado em 08 de junho de 2021, às 18h09

O curso de Nutrição da Faculdade Estácio Teresina promoveu, através da disciplina do primeiro período de “Ética e formação profissional nutrição” [sic], organizado pela professora Amanda Ferreira, um "Talk Show virtual com diversos especialistas que debateram sobre diferentes temas da ciência da nutrição. O evento, que aconteceu durante todo o mês de maio, contou com a participação do público interno e externo.

O primeiro evento aconteceu no dia 13 de maio, com as nutricionistas convidadas, Géssica Sousa, Ingrid Moura, Luciane Moura Lustosa e Fabíola Bezerra, que abordaram os temas “Nutrição em alimentação coletiva e Nutrição clínica".

O segundo encontro aconteceu no dia 20, com os temas “Nutrição em saúde coletiva e Nutrição em esporte e Exercício Físico”. A palestra contou com os especialistas, Ricardo Moura e Andrea Paz, que relataram suas rotinas de trabalho e experiências nas áreas.

O último encontro foi no dia 27 de maio, com a nutricionista Christianne Aguiar, que apresentou o tema "Nutrição na cadeia de produção", na indústria e comércio de alimentos. Já as nutricionistas Valéria Rufino e Elisângela da Silva abordaram a "Nutrição no ensino, na pesquisa e na extensão".

Em entrevista à Agência de Comunicação Jr. (Agecom), a professora Amanda Ferreira ressaltou a importância do evento para os acadêmicos. “O objetivo principal do projeto é apresentar as áreas de atuação dos nutricionistas e suas principais atribuições das atividades privativas que o nutricionista deve executar em cada uma dessas áreas”, disse.